京都今これ最新情報

円福寺 大根干し

2020.12.23

寺院,京都の出来事,,行事・イベント,季節・月日,地域,見所,京都市外,12月

円福寺で大根ツリーが凄いです。
托鉢で集められた約1200本の大根が約15mの銀杏の木に吊るされ一か月ほど天日干しされ1~3年漬け込まれたくわんにされます。
精進料理や参拝者の振舞に使われます。
辺りは大根の香りがしていました。